L'industria vinicola, che si tratti di vino straniero, vino rosso o vino bianco, è un processo molto complicato dalla produzione alla vendita e alla circolazione. Dalle materie prime alla circolazione sul mercato, ci sono molti collegamenti intermedi. La qualità operativa di ogni collegamento di produzione ha un grande impatto sulla qualità del vino finito. Tutti hanno influenze importanti e il vino ha principalmente due aspetti di gestione relativamente importanti, uno è la gestione della produzione e delle vendite e l'altro è la gestione anticontraffazione. Nel mercato della distribuzione di liquori del mio paese, molti criminali producono prodotti liquorosi contraffatti e scadenti per ottenere profitti. Le aziende produttrici di liquori hanno combattuto contro i "prodotti contraffatti" tutto l'anno e hanno investito in prodotti anticontraffazione per molto tempo. Tuttavia, lo sviluppo dell'ambiente di rete ha reso i metodi di contraffazione sempre più. Più è segreto, più i casi di vino contraffatto sono frequenti.
L'identificazione a radiofrequenza RFID è una tecnologia di identificazione automatica senza contatto. Può identificare automaticamente l'oggetto di destinazione e ottenere dati rilevanti tramite segnali a radiofrequenza. Il lavoro di identificazione non richiede un intervento manuale. Può identificare più tag contemporaneamente e l'operazione è rapida e comoda. Possiamo utilizzare la tecnologia RFID per creare un sistema di tracciabilità anticontraffazione per l'alcol, che può realizzare il monitoraggio e la supervisione in tempo reale dell'alcol dalla produzione, circolazione, distribuzione, vendita e altri collegamenti, eliminare fondamentalmente l'alcol contraffatto e proteggere efficacemente i consumatori e gli interessi delle aziende di bevande.
Caratteristiche del sistema di tracciabilità anticontraffazione del vino RFID:
1. I Tag elettronici RFID hanno caratteristiche tecniche come ampia capacità di archiviazione, elevata velocità di trasmissione, non falsificazione e identificazione simultanea. Nel processo di produzione di prodotti vinicoli, applicando tag elettronici RFID alle bottiglie di vino, il vino può essere registrato nei tag. Informazioni sui prodotti alcolici, in modo da eseguire la supervisione in tempo reale della catena di fornitura dei prodotti alcolici.
2. Nel processo di imballaggio dei prodotti vinicoli e di entrata e uscita dal magazzino, ogni scatola di imballaggio e pallet di trasporto ha anche tag elettronici RFID, che possono leggere i tag elettronici contenenti informazioni sul vino in lotti tramite terminali portatili RFID e lettori RFID. etichetta, il sistema può generare report di entrata e uscita dal magazzino per giorno, mese, trimestre e anno.
3. La cantina può gestire le informazioni dei venditori di vino e registrare le corrispondenti informazioni di vendita, e i distributori possono scrivere le proprie informazioni nei prodotti corrispondenti durante la vendita e possono controllare le informazioni nel collegamento a monte.
4. Quando si verifica una controversia sulla qualità dei prodotti alcolici, il reparto di controllo qualità deve controllare le informazioni sul prodotto corrispondente, determinarne l'autenticità, informarsi sulla produzione, lo stoccaggio, il trasporto, le vendite e altri registri correlati del prodotto e registrare e registrare i risultati dell'elaborazione secondo necessità. La cantina può anche utilizzare la funzione di tracciabilità del sistema per supervisionare il mercato delle vendite e prevenire violazioni di mercato come le vendite incrociate.
5. I consumatori possono utilizzare i loro telefoni cellulari per scansionare l'etichetta anticontraffazione, verificare l'autenticità e informarsi ulteriormente sulle informazioni di tracciabilità. Lascia che i consumatori acquistino con fiducia e anche i commercianti possono vendere con fiducia, porre fine al vino falso e stabilire una vera reputazione del marchio.
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