Soluzione di sistema di gestione del pollame RFID

Negli ultimi anni, il rapido sviluppo dell'industria dell'acquacoltura è diventato un settore ricco. Naturalmente, ogni attività ha determinati rischi e il punto più fatale dell'industria dell'acquacoltura sono le malattie del bestiame e del pollame e i gravi residui di prodotti agricoli. Non solo ha causato gravi battute d'arresto all'industria dell'allevamento, ma ha anche influenzato la salute delle persone, quindi come gestire efficacemente la produzione di prodotti di bestiame e pollame, la tecnologia di gestione del pollame RFID può rilevare e tracciare efficacemente la fonte.

Il sistema di gestione della produzione di pollame applica la tecnologia RFID durante la produzione di pollame, l'allevamento, la macellazione o la lavorazione della produzione, la circolazione e il consumo. L'intero processo è rigorosamente controllato ed è stato istituito un sistema di gestione della produzione di sicurezza dei prodotti avicoli della catena industriale completa. Tecnologia, tecnologia informatica distribuita, stabilisce un database di produzione e allevamento di pollame, realizza la fusione delle informazioni, interroga, monitora, fornisce sicurezza alimentare, fonte di ingredienti alimentari e un processo decisionale ragionevole per ogni collegamento e il processo al campo di consumo finale e realizza un meccanismo di allerta precoce sulla sicurezza della produzione. Di conseguenza, si forma una produzione a ciclo chiuso di produzione e vendita di imprese di prodotti avicoli per garantire la fornitura di cibo sicuro di alta qualità alla società e per garantire uno scambio di dati di alta qualità nella catena di fornitura, in modo che l'industria alimentare avicola possa implementare completamente il monitoraggio delle fonti alimentari e garantire l'integrità della catena di fornitura alimentare. trasparenza.

Attraverso la costruzione del sistema di gestione della produzione avicola RFID, viene completata la trasmissione automatica delle informazioni dell'intero processo di allevamento avicolo, ovvero i File di produzione dei prodotti vengono continuamente accumulati e migliorati con il processo di produzione e i consumatori finali otterranno i file di produzione dei prodotti allo stesso tempo quando acquistano cibo. Non solo può realizzare veramente un consumo aperto, trasparente e informato, ma anche migliorare il livello di gestione della sicurezza e della qualità delle imprese, realizzare la gestione della tracciabilità del prodotto e cambiare l'attenzione passata sulla qualità e la sicurezza del prodotto dopo il controllo della produzione, ignorando la prevenzione e il controllo della produzione. Migliorare le normative tecniche di lavorazione degli alimenti avicoli, le norme igieniche e gli standard di certificazione della produzione, guidare il progresso generale del settore e migliorare in modo completo il livello dell'industria alimentare del mio Paese.

Il sistema di gestione della produzione avicola può garantire la sicurezza degli alimenti avicoli e può essere tracciato durante l'intero processo, standardizzare i quattro collegamenti di produzione, lavorazione, circolazione e consumo ed emettere una carta d'identità elettronica per tutti gli alimenti avicoli, prima di apporre moduli elettronici RFID a tutti e stabilire un database sulla sicurezza alimentare. Aggiungere adesivi dai collegamenti di allevamento, produzione e lavorazione degli alimenti per realizzare il monitoraggio e la tracciabilità dell'intero processo dalla fattoria alla tavola da pranzo, comprese tutte le informazioni nel processo di circolazione come trasporto, imballaggio, sottoconfezionamento e vendite, come basi di produzione, imprese di lavorazione e imprese di distribuzione ecc. possono essere trovate nel database tramite tag elettronici.

Costruisci un sistema di piattaforma di risorse di rete strutturale, un sistema di piattaforma di servizi pubblici e un sistema di piattaforma di servizi applicativi. È composto da un data center di supervisione della produzione di sicurezza e filiera alimentare e nodi di rilevamento chiave nella filiera dell'industria alimentare. Il data center fornisce spazio di archiviazione sufficiente per dati di monitoraggio della sicurezza e tracciabilità massiccia degli alimenti avicoli, garantisce l'apertura della condivisione delle informazioni, la condivisione delle risorse e la sicurezza e realizza funzioni di gestione del monitoraggio della sicurezza e del tracciamento degli alimenti. I nodi di monitoraggio chiave includono nodi di aziende agricole di piantagione, nodi di linee di produzione e lavorazione, nodi di magazzino e distribuzione e nodi di consumo, che realizzano la raccolta dati di ciascun nodo e la connessione della filiera informativa e rendono visibile ciascun collegamento. Un data center e una piattaforma di prodotti infrastrutturali Un centro è il data center di supervisione della produzione di sicurezza e filiera alimentare, che è una piattaforma di gestione basata sulla piattaforma di supporto di base RFID.

Il sistema di gestione della produzione avicola è costituito da un sistema di database centrale, un sistema di gestione della sicurezza dell'allevamento, un sistema di gestione della produzione e della lavorazione della sicurezza, un sistema di gestione della filiera alimentare, un sistema di ispezione, quarantena e monitoraggio, un sistema di piattaforma di servizi di informazione pubblica sulla sicurezza alimentare, ecc. Attraverso la produzione di allevamento, il collegamento informativo stabilito dall'informatizzazione della lavorazione, della produzione, della circolazione e del consumo ha realizzato il controllo della sicurezza dell'inteprocesso di produzione rnal dell'impresa e monitoraggio in tempo reale del collegamento di circolazione, e ha ottenuto la produzione standardizzata di cibo per pollame.

Il sistema di database centrale include principalmente le seguenti funzioni: database di classificazione alimentare e database di campioni, dati di base come unità di supervisione e produzione correlate agli alimenti, standard di sicurezza alimentare e indicatori di sicurezza, informazioni sulla produzione e gestione alimentare, dati di monitoraggio e test della sicurezza alimentare, sistema di servizi di piattaforma applicativa del sistema di servizi di gestione.

I dati dell'azienda agricola vengono caricati nel centro di gestione e il dipartimento di supervisione può monitorarli in tempo reale. Include principalmente le seguenti funzioni di manutenzione e gestione degli alimenti Stabilire file di informazioni di base per l'azienda agricola o bestiame e pollame esternalizzati, ecc. e utilizzare tag elettronici per identificare la gestione della crescita e dello sviluppo In base ai parametri standard, giudicare il loro sviluppo e stato di salute, regolare le misure nutrizionali e i metodi di alimentazione Registri di gestione dell'alimentazione Per ogni situazione di alimentazione, controllare i requisiti nutrizionali nelle diverse fasi di crescita e sviluppo e selezionare una formula di alimentazione ragionevole. La gestione dell'allevamento registra informazioni genealogiche e informazioni sull'allevamento. Gestione delle malattie In base agli standard di gestione corrispondenti, stabilire file di malattie epidemiche. Gestione della prevenzione delle epidemie Stabilire file di quarantena e immunizzazione, inclusi vaccini, alimentazione Farmaci, ecc., incorporare informazioni su vari farmaci proibiti nel sistema per impedire che gli animali vengano macellati durante il periodo di sospensione del farmaco e prevenire l'inquinamento della fonte.

Il sistema è principalmente per la gestione della produzione e della lavorazione di alimenti agricoli, in particolare, la macellazione, la produzione e la lavorazione di bestiame, pollame, pesce e altra carne. Nel collegamento di produzione e lavorazione, le informazioni identificate dall'etichetta nel collegamento di allevamento vengono trasmesse alla catena di informazioni del collegamento di produzione e lavorazione e le informazioni sui diversi nodi di produzione e lavorazione vengono raccolte in base a standard e specifiche di gestione, identificate in modo univoco da tag elettronici e le informazioni vengono trasmesse al collegamento logistico.

sistema di gestione della catena di fornitura

È principalmente per la gestione della distribuzione logistica e di stoccaggio e stabilisce un sistema di tracciabilità nella catena di fornitura di produzione, elaborazione e stoccaggio tramite tecnologia RFID.

gestione del consumo

Quando il cibo entra nel terminale di vendita, può essere analizzato in base alla situazione specifica e può essere utilizzato il prodotto con tecnologia di identificazione.

Sistema di monitoraggio della quarantena

Nel processo di allevamento e produzione non vengono eseguiti solo controlli e quarantene, ma il sistema di monitoraggio della quarantena basato sulla tecnologia RFID viene utilizzato anche agli incroci e la catena di monitoraggio viene estesa ai supermercati e gli oggetti di monitoraggio coprono tutti i tipi di alimenti.

Sistema di piattaforma di servizi pubblici

Questo sistema è un servizio di condivisione di informazioni sui dati di rilascio delle risorse unificato, una rete di servizi di condivisione di informazioni sui dati di Spinan Quan, che fornisce una gamma completa di servizi e condivisione di informazioni sui dati sulla sicurezza alimentare.

1 Le informazioni sono complete ed efficienti

Sfrutta i vantaggi della tecnologia RFID per ottenere la gestione della sicurezza alimentare e della tracciabilità, che è più efficiente, in tempo reale e conveniente rispetto al metodo di tracciabilità dei file di registrazione.

2 Il processo è trasparente

Fornire capacità di gestione completamente trasparenti nella filiera alimentare per garantire la sicurezza alimentare, il controllo visivo, il monitoraggio e la tracciabilità durante l'intero processo e il richiamo di alimenti problematici. Può monitorare in modo completo l'inquinamento alla fonte dell'allevamento, gli additivi e le sostanze nocive nel processo di produzione e lavorazione e i rischi per la sicurezza nel collegamento di circolazione.

3 Avviso di sicurezza

Può fornire una base per una valutazione efficace e un allarme scientifico precoce di possibili pericoli per la sicurezza alimentare.

4 Analisi scientifica

I dati possono essere segnalati in tempo reale e con precisione tramite la rete, il che è comodo per analisi e ricerche più approfondite, rapide ed efficienti.

L'identificazione degli animali consiste nell'installare tag elettronici sugli animali e condurre incontri individuali con gli animali in base al codice ID univoco dei tag elettronici degli animali, e può tracciare e gestire gli animali sempre e ovunque. Comeuso: quando l'animale entra nel raggio di identificazione del Lettore RFID, o quando il custode si avvicina all'animale con un lettore terminale portatile, il lettore identificherà automaticamente le informazioni rilevanti dell'animale.

Con il continuo miglioramento degli standard di vita delle persone, i requisiti di qualità del cibo sono molto elevati e il controllo del cibo sta diventando sempre più rigoroso, il che rende effettivamente la gestione della produzione alimentare più scientifica, più sicura e più protetta per le nostre vite.