Casi applicativi della tecnologia RFID nella tracciabilità dei prodotti lattiero-caseari

Con l'aiuto della tecnologia RFID, è possibile realizzare il monitoraggio e la gestione della fonte del latte. Dall'allevamento di bovini da latte, alla mungitura, al trasporto del latte fresco fino alla ricezione delle materie prime aziendali, le informazioni sulla qualità del prodotto in ogni collegamento vengono registrate in dettaglio, come durante il processo di allevamento di bovini da latte, informazioni relative alla mucca (informazioni sulla razza, informazioni sulla qualità del mangime, stato dei farmaci, siti di riproduzione, ecc.); come dati sulla qualità relativi alla mungitura (stato della mucca durante la mungitura, tempo di mungitura, attrezzatura per la mungitura, dati sull'ambiente di mungitura, ecc.); dati sulla qualità durante il trasporto del latte fresco (veicoli di trasporto, tempo di trasporto, percorsi di trasporto, monitoraggio della temperatura durante il trasporto, ecc.).

【Gestione del prodotto finito】

Gestione della raccolta del latte alla fonte RFID: Ricevi le materie prime ricevute dai fornitori di latte a monte nel magazzino, registra il tempo del lotto e le informazioni sul fornitore e codifica le materie prime in base alle proprietà del materiale.

Gestione dell'alimentazione delle materie prime RFID: in base alla formula del latte in polvere e alle istruzioni di produzione emesse dal reparto di produzione, il sistema di controllo automatico della pesatura viene utilizzato per dosare e alimentare materie prime e ausiliarie e il monitoraggio in tempo reale dei dati ambientali è incluso nel sistema di tracciabilità della qualità e della sicurezza.

Gestione della produzione e dell'elaborazione RFID: tramite il middleware dell'interfaccia hardware Jiahua, è possibile raccogliere i dati rilevanti dell'attrezzatura di produzione durante il processo di produzione e, combinandoli con il processo di produzione del latte in polvere, è possibile formare un'analisi dinamica per evitare rischi per la qualità.

Gestione dell'imballaggio del prodotto finito: tramite la gestione dell'imballaggio del prodotto, a ciascun prodotto realizzato dall'azienda può essere assegnato un codice di tracciabilità della qualità e può essere stabilita la relazione tra un singolo prodotto e la scatola esterna.

Gestione del magazzino dei prodotti finiti RFID: realizza la gestione del magazzino delle materie prime e del magazzino dei prodotti finiti e realizza la gestione delle informazioni di magazzinaggio con l'aiuto della tecnologia correlata RFID.

Gestione delle vendite dei prodotti finiti RFID: realizza la gestione della rete delle vendite aziendali e realizza applicazioni come la gestione degli ordini di vendita, l'esecuzione degli ordini di vendita, l'analisi delle vendite, la gestione dei canali e dell'inventario dei canali.

Gestione delle vendite del Terminale RFID: utilizza il client mobile per identificare codici di tracciabilità univoci per identificare l'autenticità e interrogare il tempo di produzione, il lotto e altre informazioni.

Piattaforma di gestione anticontraffazione e anticontraffazione RFID: tramite messaggi di testo, telefonate e Internet, i consumatori possono inviare richieste di codici di tracciabilità della qualità e, in base ai numeri delle richieste, stabilire un sistema di gestione anticontraffazione di mercato completo e realizzare la gestione dei punti membro tramite codici di tracciabilità della qualità.

【Realizzare valore】

1. Stabilire un sistema di tracciabilità della qualità completo dalla gestione della fonte del latte, trasporto del latte fresco, gestione delle materie prime, produzione e lavorazione, controllo qualità, gestione dell'immagazzinamento, canali di distribuzione e gestione dei consumatori per ottenere una tracciabilità bidirezionale dei prodotti (ovvero, tracciamento: dalle materie prime ai prodotti; Tracciabilità: dai prodotti alle materie prime) meccanismo di gestione.

2. Sulla base della qualità del prodotto e della tracciabilità della sicurezza, fornire cibo sicuro, protetto e sano al pubblico, migliorare il potere di base, il potere di mercato, la lealtà, la radiazione, l'innovazione, la vitalità, il potere culturale e la leadership del marchio aziendale, in modo che le imprese rimangano invincibili nella concorrenza sempre più agguerrita.

3. Attraverso la piattaforma di gestione delle vendite, gli ordini di vendita online, l'approvazione degli ordini di vendita, il monitoraggio delle vendite, la gestione del credito del rivenditore e altri servizi possono essere implementati per semplificare i processi aziendali esistenti e migliorare l'efficienza operativa.

4. Con i vantaggi dell'identificazione automatica e della tecnologia Internet of Things, l'anticontraffazione delle informazioni e l'anticontraffazione fisica vengono combinati per prevenire le perdite economiche e di reputazione causate dai prodotti contraffatti alle imprese.

5. Rafforzare il controllo del mercato aziendale, implementare la gestione anti-crossing, garantire lo sviluppo sano e ordinato del mercato e stabilire un sistema di gestione del credito del rivenditore.

6. Realizzare il monitoraggio della logistica di stoccaggio e trasporto dei prodotti, migliorare l'efficienza delle operazioni logistiche aziendali ed espandersi ad applicazioni integrate con logistica di terze parti.

7. È stato stabilito un profilo completo del consumatore e la qualità del prodotto e il servizio post-vendita sono monitorati tramite la gestione dei consumi dei membri, in modo che le aziende possano comprendere e giudicare accuratamente la qualità del prodotto e il feedback degli utenti. Realizzare il recupero delle informazioni di base sul prodotto (come autenticità, data di produzione, luogo di produzione, ecc.) e il recupero delle informazioni sulla cura del bambino per migliorare il consumo fedele di Yipin da parte dei consumatori.

8. Fornire dati di analisi decisionale completi e accurati ai decisori aziendali, come materie prime, produzione, logistica, distribuzione, qualità, consumo e altri dati, per aiutare le aziende a ridurre i tempi decisionali e migliorare la competitività del mercato.